藕汤面的做法新葡萄娱乐在线网站:,美食食谱

“冬日吃完面感到不错。家里添置面条机了。经常会压面条吃,搭配差异的汤,做甘脆的面条,劲道又美味。无独有偶有藕汤用热面条一烫就吃了。也是懒人的吃法。”

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用料主料

早餐钟爱吃面食。做一碗面条吃的饱饱的,胃里也很舒适,面条的配料比比较多。能够打卤也足以混汤的。家里独有锦丽枝和卤好的羊肉,轻松的陪衬一下。没悟出口感和味道十分不错,凉瓜脆脆的剁辣子微辣,羊肉软烂面条Q弹,一下吃二碗。中意的能够试下。

1张图片

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    麦芯粉200克

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“好久没吃卤面了。有了自行面条机真是顶替手工业了。双十四入的新良煮粉试着做挂面吧。特别是冬日吃一碗热乎乎的面,老胃里很舒坦。煮的伊面条很成功劲道又鲜美,面香味浓浓的。加二勺红枣汤和蔬菜,也吃的美美滴,比外送食品吃的放心。”

“明天是-一月十九,大人七,我们那边的风俗人情依然要吃长长的面条,面条机版糊涂面,特别的劲道。”

辅料

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食物的原料明细

食物原料明细

  • 清水70毫升

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主料

主料

藕汤面包车型地铁做法1.

面粉加进面条机里边盖上机盖

  • 新良煮粉300g
  • 麦芯粉400g

粮草先行有备无患好的面粉和水,那么些必得遵守比例压面条

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辅料

辅料

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从上边注水孔加水新葡萄娱乐在线网站 10面条机开始专门的学业了,注意关好盖子

  • 170ml
  • 150ml

2.

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先把面粉倒进面条机。开启机器,然后在下边包车型客车孔里加水

压好的面备用,假诺怕沾撒点干粉

  • 其他口味
  • 煮工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 常备难度
  • 咸香口味
  • 煮工艺
  • 非常钟耗费时间
  • 司空眼惯难度

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凉面包车型客车做法步骤

猫耳面包车型客车做法步骤

3.

白热水下锅煮面条,水自然要多些

  • 新葡萄娱乐在线网站 141白面倒在容器里。加水和弄成为雪花状,然后揉合面团
  • 新葡萄娱乐在线网站 152面团供给松弛30秒钟以上,那些进度中要揉二回,注意面团要保湿松弛。
  • 新葡萄娱乐在线网站 163擀面须求撒干面粉。反复的擀成大的面片片
  • 新葡萄娱乐在线网站 174擀好的时候,撒干面粉利于擀面杖卷起来
  • 新葡萄娱乐在线网站 185用叠被子的法门折叠凉皮,依据个人喜好切面条
  • 新葡萄娱乐在线网站 196切好的面团抖一下干面粉,作者基本未有用多少干面粉,抖的时候未有干粉。
  • 新葡萄娱乐在线网站 207热水下锅煮面,下锅煮4,5分钟就能够。
  • 新葡萄娱乐在线网站 218捞出面条,依据个人喜好加汤料,或然拉面吃
  • 新葡萄娱乐在线网站 229加的藕汤,放点点蔬菜开吃咯。
  • 新葡萄娱乐在线网站 231备好面粉和水
  • 新葡萄娱乐在线网站 2422即食面粉倒入面条机,盖上杯盖
  • 新葡萄娱乐在线网站 253按键,加水150ML
  • 新葡萄娱乐在线网站 264面条机自动职业,当时要察看面中国共产主义青年团干部燥湿润情况,这一步很关键,干燥湿润要驾驭好,能力顺风出面
  • 新葡萄娱乐在线网站 275自动直接出面条
  • 新葡萄娱乐在线网站 286那面条是点不清的长啊,直到全部面出完,符合人七长长的面
  • 新葡萄娱乐在线网站 297在构建面条在此以前,将在烧热水,面条机大概3-5分钟就出完面条,赶巧水开下入面条
  • 新葡萄娱乐在线网站 308煮开浇冷水,再次煮开再浇冷水,第三回煮开面条煮的符合
  • 新葡萄娱乐在线网站 319出锅过凉水
  • 新葡萄娱乐在线网站 3210开始时期备好的臭柿肉丁卤
  • 新葡萄娱乐在线网站 3311面食挑入碗中,浇上肉丁卤,开餐啦!

留意观看面都是雪花状的时候才会出面条,假若不出面条,就要反省下边太湿可能干

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小诀窍1,明白好和面包车型大巴水份是任重(Ren Zhong卡塔尔国而道远
2,松弛的时候料定要揉若干回面胚。
3,煮面包车型大巴时日不宜过久。领悟好这几条奶粉一定会顺理成章的。

小诀要1、面粉品牌区别,干燥湿润度分裂,用水量有分别,第2回要静心驾驭面水比例。
2、最棒运转面条机的还要,锅中烧上白热水,面条出来直接入锅煮,制止粘结。
3、面条机3分钟就出台,时间飞速,注意驾驭面团的干燥湿润度,没把握先关机调治,不然步向面条出口死机就很费劲了。

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煮开锅在加点冷水,再一次沸腾就足以了,因为是湿面熟的相对快些

4.

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用的圆片,压出的粉条很甘脆

可口的压面条出锅了,遵照个人的喜好增添肉和蔬菜,调味品。

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5.

1,用压面机一定依照配比操作2,压面包车型地铁时候就足以烧煮面包车型地铁水3,假使面条要放时间长,能够撒干面粉放沾

压面的时候就烧滚水了。面条压好了,刚恰好去煮,煮开锅就足以吃了

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6.

装面条的碗里,把向往吃的汤浇上就能够了。

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7.

搞好的面

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藕汤面产物图

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烹制技能

1,一定依照表达书的配比制作面条,如遇面粉含水量区别样,必要调动水的比例2,要是面压出来有是湿,先撒点干面粉3,煮的时日毫无过长

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