喝完不用担心长肉,慢慢瘦下来

“到了冬天,喝一碗热热的汤,能温暖一天,白萝卜豆腐汤,加入几片姜和一撮虾皮,喝起来无比的鲜,还能驱寒,关键是做法很简单。”

图片 1

图片 2

图片 3

用料主料

随着气温的回升,天气也越发的干燥。所以,最近,每餐饭我都会煮一锅汤,饭前喝一碗,感觉特别舒服。以下,和大家分享一道清爽开胃,非常适合春天喝的汤——白萝卜豆腐汤。做法简单,十几分钟就可以上桌。减肥期间喝也非常适合,完全不用担心会长肉。

有人说,减肥期间不适合喝汤。其实,只要不是高热量的汤,完全可以喝。另外,有句俗话是这样讲的“饭前喝汤,苗条健康”,这话是有一定的道理的。吃饭前,先喝一碗汤,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,还可以缓解饥饿感,减少进食。时间久了,自然会慢慢瘦下来。以下,整理了6道适合在减肥期间喝的汤,喝起来都很清爽,制作也简单,喜欢的亲们不妨收下哦~

正是一年中最闷热的时候,每天出汗比较多,大家一定要多喝水,多补充水分哦。在饮食上,夏天多喝汤是一种很好的选择,既可以缓解因为高温带来的食欲不佳,又可以补充水分。

  • 图片 4

    白萝卜半个

  • 图片 5

    豆腐1块

  • 图片 6

    虾皮适量

白萝卜价格实惠,通常买一根也就两三块钱,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。白萝卜中含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动,非常适合减肥期间食用。豆腐为补益清热食品,常食可清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。另外,其蛋白质含量较高,减肥期间可以作为蛋白质的来源。二者结合,再加一些香葱和虾皮,让整道汤鲜味更足。成本很实惠,通常几块钱就可以煮一大锅,喜欢的亲们一定要试试看~

第一道:冬瓜虾仁汤

以下,和大家分享10道比较适合在夏天喝的汤汤水水。这些汤制作方法不难,都是一些比较容易操作的。有几道虽说炖制的时间要稍久一点,但因为是用电饭锅或电压力锅来做的,省事了很多。喜欢的亲们不妨收下,每天换着做,饭前喝一碗,鲜美可口,消暑解乏,增进食欲又补充水分,好处很多哦。

辅料

图片 7

冬瓜价格实惠,不显眼,但它却是非常有益健康的一种食材。维生素、矿物质含量丰富,其中含钾量显著高于钠的含量,属于典型的高钾低纳型蔬菜。另外,膳食纤维含量丰富,是减肥瘦身期间的理想食材。除此之外,中医还认为,冬瓜味甘性寒,有清热、利水、消肿的功效。以下,给大家介绍的是虾仁冬瓜汤的做法,一道简单又有营养功效的汤水。口感清爽、鲜香,几步就可以做好,亲们喜欢的话一定要试试看~

第一道:南瓜绿豆汤

  • 食盐1勺
  • 小葱2棵
  • 鸡精半勺

图片 8

图片 9

绿豆汤清热解暑,是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候,加几块南瓜进去,营养和口感都更加丰富。

白萝卜豆腐汤的做法1.

具体制作方法

具体制作方法

图片 10

白萝卜洗干净。

第一步:准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。

第一步:准备食材。冬瓜1块、鲜虾几只、香菜少许。

具体制作方法

图片 11

图片 12

第二步:把虾的头、脚、壳、虾线去掉,如图,一个虾仁就剥好了。

第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜300克。

2.

第二步:把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。

第三步:在虾背上横切一刀,如图,但不要切断。(也可以在这一步去除虾线。)

第二步:将绿豆中的杂质挑出来,然后清洗干净,浸泡半个小时。

削皮。

图片 13

第四步:将所有处理好的虾仁放入一个大碗中,依次放入1勺料酒、1勺玉米淀粉抓匀,腌制10分钟备用。

图片 14

图片 15

第三步:锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。

第五步:把冬瓜去皮,去瓤,然后切片备用。

第三步:将南瓜去瓤去皮,然后切成2厘米左右的小块。(南瓜最好选择“老”一点的,这样口感比较好)

3.

图片 16

图片 17

第四步:将绿豆和南瓜一起放入电饭锅中,然后倒入1200毫升的清水,选择“煮粥”功能即可。(如果用普通锅来煮,可以将煮一锅开水,然后将绿豆放入锅中,煮至绿豆“开花”时,将南瓜放入锅中,煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜一点的,还可以放一些冰糖)

切一半,切成薄片。

第四步:把豆腐放入锅中煮开。

第六步:锅中倒入适量的水烧开,然后把虾仁放入锅中煮至变色,然后盛出备用。

第五步:盛出即可食用。(晾凉或冷藏后,味道更好哦)

图片 18

图片 19

第七步:锅中倒入适量的清水,然后将冬瓜放入锅中煮开。

第二道:白萝卜豆腐汤

4.

第五步:往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎、虾皮放入锅中,再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。

第八步:把虾仁放入锅中煮2分钟,接下来,放入1勺盐调味。

白萝卜和豆腐,再加一些虾皮,整道汤鲜味十足,做着也省事。成本很实惠,通常几块钱就可以煮一大锅,喜欢的亲们一定要试试看。

豆腐用水冲一下。

图片 20

第九步:把香菜末放入锅中,即可关火。

图片 21

图片 22

第六步:盛出开动吧。

第二道:黄瓜蛋花汤

具体制作方法

5.

图片 23

黄瓜蛋花儿汤,成本2块钱,全程制作不过10分钟,非常省事。饭前喝一碗,鲜美可口,喜欢的亲们一定要试试看。

第一步:准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。

切成豆腐块。

多说几句

图片 24

第二步:把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。

图片 25

这道汤比较简单,大家只要注意一定要在白萝卜煮软后再放豆腐。豆腐放入锅中后,不要大力翻动,否则容易将豆腐弄碎。

具体制作方法

第三步:锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。

6.

第一步:准备食材。黄瓜1根、鸡蛋2个。

图片 26

姜去皮切片。

第二步:黄瓜清洗干净,斜刀切成段,如图。

第四步:把豆腐放入锅中煮开。

图片 27

第三步:如图,将黄瓜切成薄片。

第五步:往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎、虾皮放入锅中,再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。

7.

第四步:鸡蛋打散,往碗中放入10毫升凉水,然后搅拌均匀备用。(往蛋液中倒入少许凉水搅拌均匀,可以让做好的蛋花儿汤又薄又散。)

第六步:盛出开动吧。

汤锅里倒入适量的水,放入姜片和萝卜,放到燃气灶上大火烧开,煮8-10分钟。

图片 28

多说几句

图片 29

第五步:取一只空碗,放入一点淀粉,再倒入少许清水,搅拌成水淀粉备用。

这道汤比较简单,大家只要注意一定要在白萝卜煮软后再放豆腐。豆腐放入锅中后,不要大力翻动,否则容易将豆腐弄碎。

8.

第六步:锅中倒入一大碗清水,然后放入黄瓜片,大火煮开。

第三道:冬瓜丸子粉丝汤

萝卜煮熟之后,倒入豆腐。

第七步:转小火,用勺将锅里的汤转动起来,然后沿着锅边把蛋液缓缓的倒入锅中,如图。再放入1勺盐,少许鸡精调味,接下来将水淀粉倒入锅中,再次烧开后关火,淋上几滴香油。

冬瓜,是夏天补水消暑的好食材,价格也不贵,几块钱就能买一大块。把它和现做的丸子一起炖成汤,口味清淡,回味鲜香。值得一提的是,这个丸子做法没有放一点淀粉,比起咱们平时在外面吃到的,口感更加鲜嫩。大家喜欢的话,一定要试试看。

图片 30

第八步:盛出开动吧。

图片 31

9.

多说几句:

具体制作方法

放一把虾皮。

1、减肥期间来喝,可以省掉往汤里放水淀粉那一步哦。

第一步:准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。(猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的,这样吃起来口感最好)

图片 32

第三道:瘦肉蔬菜汤

第二步:把冬瓜切成1.5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。

10.

这道汤颜色丰富,营养全面均衡,喝起来清润爽口,制作方法简单省事。另外,热量极低,减肥期间也可以喝。

第三步:把粉丝提前用温水泡软。

小葱切碎。

图片 33

第四步:开始拌丸子馅。先往肉馅中放入少许香油,然后朝一个方向不停的搅拌,使肉馅越来越粘。

图片 34

具体制作方法

第五步:往肉馅中依次放入姜末、1勺盐、少半勺鸡精、1勺生抽然后朝一个方向搅拌匀均。(这个丸子不适合用上色较重的老抽。如果没有生抽,不放也是可以的)

11.

第一步:准备食材。猪瘦肉50克、金针菇适量、胡萝卜适量、香菇两个、油菜2棵。

图片 35

豆腐煮的太久容易烂,所以煮三五分钟就好了,出锅之前加一勺食盐和鸡精,放入小香葱

第二步:金针菇清洗干净,然后去掉根部。胡萝卜切片,香菇切片,猪瘦肉切薄片,油菜清洗干净备用。

第六步:把蛋清放入肉馅中搅拌匀均。(要搅拌到肉馅起劲,感觉搅拌不动为止)

图片 36

第三步:往猪瘦肉中放入半勺料酒,抓匀后腌制一会儿。

第七步:用手不停的摔开肉馅。(这一步可以让丸子更加成型,口感也更好)

12.

第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后把肉片放入锅中焯水,接下来捞出备用。

第八步:烧一锅开水,然后开始做丸子。取适量的肉馅放入手中,用虎口处挤出一个丸子。

盛碗,简单又美味。

图片 37

第九步:用勺把丸子放入开水锅中。

图片 38

第五步:往砂锅里倒入一碗清水煮开,然后把猪肉片、胡萝卜片、香菇片放入锅中煮5分钟。

图片 39

白萝卜豆腐汤成品图

第六步:把金针菇放入锅中煮1分钟。

第十步:待丸子都放入锅中后,大火烧开。然后用勺沿着锅边把浮沫撇出去。(这一步会使汤水更加清澈、口感更加鲜香)

图片 40

第七步:把油菜放入锅中煮30秒。

第十一步:把冬瓜放入锅中煮6-8分钟。

图片 41

第八步:放入1勺盐、少许白胡椒粉、一点点鸡精调味,然后淋上少许香油。

第十二步:把粉丝放入锅中煮30秒。

图片 42

第九步:盛出上桌吧。

第十三步:往锅中放入半勺盐、少许白胡椒粉调味,然后在出锅前将香菜末放入锅中即可。

烹饪技巧

多说几句

第四道:番茄金针菇豆腐汤

豆腐放进去不要用勺子搅,容易把豆腐搅碎。

1、 香油就是芝麻香油,不喜欢的亲们可以不放。

番茄也是夏天的应季蔬菜,搭配豆腐、金针菇一起煮成汤,酸甜开胃,补充维生素C,十几分钟就能上桌。

第四道:白萝卜豆腐汤

图片 43

白萝卜豆腐汤,做法简单,十几分钟就可以上桌。减肥期间喝也非常适合,完全不用担心会长肉。

具体制作方法

白萝卜,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动,非常适合减肥期间食用。豆腐为补益清热食品,常食可清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。二者结合,再加一些香葱和虾皮,让整道汤鲜味更足。

第一步:准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。

图片 44

第二步:先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来,然后放在火上烧一圈,西红柿皮就裂开了,这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。

具体制作方法

第三步:把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。

第一步:准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。

第四步:锅中倒入少许油,油热后把葱末放入名中煸炒了香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。

第二步:把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。

第五步:往锅中倒入一大碗清水。

第三步:锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。

图片 45

第四步:把豆腐放入锅中煮开。

第六步:把豆腐放入锅中煮开。

图片 46

第七步:把金针菇放入锅中,然后放入1勺盐调味。

第五步:往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎、虾皮放入锅中,再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。

第八步:往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀,待锅中的汤再次煮开后即可关火。然后再淋上几滴香油。

第六步:盛出开动吧。

第九步:装碗上桌吧。

多说几句

多说几句:

这道汤比较简单,大家只要注意一定要在白萝卜煮软后再放豆腐。豆腐放入锅中后,不要大力翻动,否则容易将豆腐弄碎。

1、 做汤建议大家用嫩豆腐,口感更好哦。

第五道:蛤蜊冬瓜汤

2、 如果西红柿放的比较多,可以省去番茄酱。

这道汤制作简单,主料是两种非常常见的食材,10分钟就可上桌。没放一点鸡精,甚至盐也放得不多,却一样鲜美可口、汤清宜人,减肥期间来喝非常适合。蛤蜊具有高蛋白、高钙、少脂肪的营养特点,热量较低,适合在减肥时食用。

3、 上桌时还可以撒一点香菜,好吃好看。

图片 47

第五道:鸡蛋豆腐汤

具体制作方法

鸡蛋汤这样煮,汤色像牛奶一样白,喝起来超鲜美,制作方法也很简单,喜欢的亲们一定要试试看~

第一步:准备食材。冬瓜500克、花蛤200克,姜少许。

图片 48

第二步:把花蛤放入盐水里静养几个小时,让其吐沙(如果能买到干净的花蛤就不用这一步了)。然后用刷子把花蛤表面刷洗干净,最后沥干水分备用。

具体制作方法

第三步:把冬瓜去皮去瓤,然后切成片,姜切丝。

第一步:准备食材。鸡蛋3个、嫩豆腐1块、油菜3棵、大葱1段。

图片 49

第二步:把鸡蛋打散、嫩豆腐切成块、油菜切段、葱切末备用。

第四步:锅中倒入适量的水烧开,把冬瓜片和姜丝放入锅中煮2分钟。

第三步:锅中倒入适量的油,油热把鸡蛋放入锅中煎至凝固后打散。

第五步:把花蛤放入锅中,煮至开口。

第四步:把葱末放入锅中煸炒出香味。

第六步:往锅中放入一点点盐,少许白胡椒粉,再淋上几滴香油,即可关火。最后,撒上少许香葱末或香菜末点缀。

第五步:往锅中倒入一碗热水。

第七步:盛出开动吧~

图片 50

多说几句:

第六步:大火煮开后转中火炖10分钟,直至汤色变白。

1、 这是一道非常简单的汤水,冬瓜和花蛤都属于易熟的食材。所以,不要煮太久,煮太久口感就不好了。

第七步:把豆腐放入锅中煮3分钟,放入1勺盐,少许白胡椒粉调味。

2、 香葱和香菜是用来点缀的,也可以不放。

第八步:把油菜放入锅中煮30秒,然后关火,淋少许香油。

第六道:薏米冬瓜排骨汤

第九步:装碗盛出吧。

薏米,在《神农本草经》将其列为上品,食用可利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。二者与排骨相结合,汤清味美,正适合减肥期间喝。

多说几句

图片 51

大火烧开后转中火炖10分钟,一定要让锅里的汤保持沸腾的状态,这样煮好后汤色才会白。如果大家没有时间的话,煮开就可以喝了。

具体制作方法

第六道:山药排骨汤

第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

山药排骨汤,鲜美可口,既可补充水分,又可以健脾开胃,很适合夏天,另外,这道汤是用电饭锅来炖的,很省事省力哦。

第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。

图片 52

图片 53

具体制作方法

第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。)

第一步:准备食材。排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量。

第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。

第二步:排骨凉水下锅,再放入1勺料酒除腥,大火烧开后撇去浮沫,然后把排骨捞出。第三步:将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中,再倒入一大碗温水。

第五步:盛出开动吧~

第四步:按下电饭锅的“煮饭”按钮,炖煮60分钟。

图片 54

第五步:把山药去皮切成块放入锅里煮10分钟。然后放入盐、枸杞,再煮10分钟即可。

第六步:盛出开动吧。

第七道:紫菜蛋花汤

这道汤制作简单,耗时短,喝着鲜美,属于经典快手汤之一。

图片 55

具体制作方法

第一步:准备食材。紫菜1小块、鸡蛋1个、香菜适量、虾皮适量。

第二步:将鸡蛋打散,紫菜撕成小块,香菜切碎备用。

图片 56

第三步:锅中倒入适量的水,再放入一点点盐。水烧开后将紫菜放到锅中煮开,然后将蛋液缓缓的倒入锅中。(不要搅动,蛋液随着水煮开,会慢慢的飘起来)

第四步:将虾皮和香菜放入锅中煮开,再淋少许香油即可盛出上桌。

第八道:冬瓜薏米排骨汤

夏天雨水多,闷热。又好贪凉,吹空调,吃冷饮等等。久而久之,体内就容易积累湿气。中医认为,体内湿气重,不仅影响健康、精神状态不佳,还容易使身材水肿,造成肥胖等等。这道是冬瓜薏米排骨汤,不光清香宜人,还可祛湿气、利小便等,是非常健康的一道汤水。

图片 57

具体制作方法

第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。

图片 58

第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。)

第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。)

第五步:盛出开动吧~

第九道:银耳莲子羹

这道汤羹光亮粘稠,美味诱人。入口后银耳香甜润滑,莲子绵软,回味无穷。常喝有润燥、清肺、健脾等功效。

图片 59

具体制作方法

第一步:准备食材。银耳1朵、莲子50克、红枣几颗、枸杞5克、冰糖20克。(莲子最好选择去芯的,带芯的莲子会略有苦味)

第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。

第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。

图片 60

第四步:莲子提前浸泡一个小时,枸杞和红枣清洗干净备用。

第五步:将银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。

第十道:黄瓜蛋花汤

黄瓜蛋花汤,成本2块钱,全程制作不过10分钟,非常省事。饭前喝一碗,鲜美可口,清爽解暑,非常适合三伏天。

图片 61

具体制作方法

第一步:准备食材。黄瓜1根、鸡蛋2个。

第二步:黄瓜清洗干净,斜刀切成段,如图。

第三步:如图,将黄瓜切成薄片。

第四步:鸡蛋打散,往碗中放入10毫升凉水,然后搅拌均匀备用。(往蛋液中倒入少许凉水搅拌均匀,可以让做好的蛋花儿汤又薄又散。)

图片 62

第五步:取一只空碗,放入2勺淀粉,再倒入少许清水,搅拌成水淀粉备用。

第六步:锅中倒入一大碗清水,然后放入黄瓜片,大火煮开。

第七步:转小火,用勺将锅里的汤转动起来,然后沿着锅边把蛋液缓缓的倒入锅中,如图。再放入1勺盐,少许鸡精调味,接下来将水淀粉倒入锅中,再次烧开后关火,淋上几滴香油。

第八步:盛出开动吧。

本文由新葡萄娱乐在线网站发布于新闻中心,转载请注明出处:喝完不用担心长肉,慢慢瘦下来

TAG标签:
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。