三分钟教你学会做美味的饺子馅,3月吃饺子要用

3月吃饺子要用它做馅,一块钱一大把,孩子吃了不近视!

中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。饺子在我们中国来说是非常重要的一个主食。不管是我们过年或者过节,都是要吃饺子的。

冬天来啦,元旦也快到了,又到了吃饺子和汤圆的时候了,汤圆味道大都千篇一律,但饺子馅却可以花样百出啊,小编这就带大家快速学会制作美味的饺子馅吧~

饺子是中国的传统美食,过年的时候我们一定要吃的就是饺子了。本来饺子是在冬天吃的,有驱寒饱腹的意思,但是因为现在人们的经济水平发展起来了,可以随时随地吃饺子了,所以我们也研究出了不少的饺子馅。

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1:白菜猪肉馅

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饺子其实是猪肉和萝卜馅的最多,但是有的人不吃肉,那么就会演变出了一个韭菜鸡蛋馅的饺子。这个,韭菜鸡蛋馅的饺子其实也是非常好吃的,而且也吃不腻,很多人不喜欢吃肉的话,那么多会去选择这样一个饺子馅来吃,其实能做成饺子馅的菜是非常多的,今天我们要说的这个菜也是做成饺子,非常好吃的,而且比韭菜好吃百倍。

白菜猪肉当然是最家常的馅料了,怎样做得好吃呢,小编来教你小妙招!

对于中国人来说,在什么季节吃什么样的饺子馅是很有讲究的,这在中国叫做食补。春天到了,3月份的季节该吃什么样的饺子呢?今天小编就给大家推荐一款饺子馅,非常适合在3月份的时候吃,非常便宜,一块钱买一大把,而且对孩子的眼镜特别好,孩子吃了不近视。如果家里有小孩的话,就赶紧收藏吧!3月吃饺子要用它做馅,一块钱一大把,孩子吃了不近视!

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①我们先将剁好的猪肉馅中加入1-2个鸡蛋,遮着进行顺时针搅拌,这样口感会更好,然后把搅拌好了的肉馅加入老抽和料酒,最后撒一点盐之后拌匀,然后放置一会儿进行腌制备用,这样可以更加入味;

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今天你要说的这个是豆角和猪肉馅的饺子,这个馅的饺子吃起来也是非常好吃的。豆角做成饺子馅之后,却是非常的好吃。下面小编就把这个做法分享给大家吧。

②接下来将白菜切碎备用,然后加入葱、姜、香油、酱油、,还可以根据自己的喜好加入少许五香粉,最后撒入少许盐拌匀。然后将猪肉馅和白菜馅搅拌均匀,好吃又美味的白菜馅饺子就这样做好啦!

春天是一个非常容易干燥上火的季节,所以今天给大家推荐的是韭菜肉的饺子。春天的韭菜是最新鲜的,吃起来非常鲜,而且韭菜可以明目,对孩子的眼睛也非常的有好处,最重要的是在这个季节非常便宜,一块钱就能买到一大把。那韭菜肉馅的饺子该怎么包呢?赶紧跟小编学起来吧!

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1、首先我们要准备好,豆角和猪肉,猪肉一定要是肥肉香煎的,这样的猪肉吃着口感会比较好,而且非常的好吃。

2、三鲜馅

首先把韭菜洗净,切成碎末,控干水分,因为素馅的饺子很容易流失水分,所以在加入其它调味料的时候,先在韭菜馅里加入几滴油,锁住韭菜里的水分,保证水分不会流失。然后把猪肉切成碎末,这里建议大家最好放一点肥肉,这样吃起来会更香。将猪肉馅和韭菜馅混合在一起,加入酱油,十三香,鸡精,香油,盐等调味料,再打一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。这样一喷韭菜猪肉馅就做好了。3月吃饺子要用它做馅,一块钱一大把,孩子吃了不近视!

2、在我们,调制猪肉馅的时候,要在馅中加入两个鸡蛋清,这样可以保证我们做出来的饺子馅是非常的华丽,而且非常好吃的.

①猪肉剁成馅备用,然后将葱、姜、切成碎末放入猪肉馅中进行腌制、还是打入1-2个鸡蛋进行搅拌,搅拌后放置备用;

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3、在豆角洗干净之后就切成碎末状,越碎越好,其实豆角在做,饺子馅的时候是不需要焯水的.

②将购买的鲜虾洗净剥皮,并去除虾线,然后切成小段,怕腥味的朋友可以加入少许料酒拌匀备用;

煮饺子的时候可以在水里放一勺盐,这样煮出来的饺子不容易粘锅。好啦!今天的美食就给大家分享到这里了!大家学会包韭菜猪肉的饺子了吗?觉得有用的话,就帮忙转发,收藏,点赞,留言吧!

4、然后把这个多好的豆角放在猪肉馅中搅拌均匀,搅拌的时候可以稍微再加一点点的水分,然后又顺时针的快速搅拌,这个时候是让饺子馅儿,更快的上劲儿。

③将韭菜洗净,切成碎末,然后加入准备好的虾段拌匀,最后再将肉馅加入,好吃的三鲜馅饺子为您呈上(想要增添香味可以加入少许香油哦~)

5、放盐的时候可以尽量的少一点,味道刚刚好就可以了,盐多了也会导致豆角出水,不好包的。

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3、猪肉韭菜馅

我想准备好了,然后就开始包饺子,把面才是,我们首先要准备好的,把准备好的面团揉成长条状,搓成一颗一颗的,然后擀成饺子皮,我们再擀饺子皮的时候也是要中间厚两边薄,这样的饺子包起来才好吃。

接下来就是我最喜欢的猪肉韭菜馅饺子了,虽然后味让人"回味无穷",但是我还是对它欲罢不能啊!

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①猪肉馅剁好后还是参照以上手法进行调制;

煮饺子的时候,我们在锅里面加入一点点盐,可以防止饺子粘锅,而且这样的饺子吃起来是比较劲道也非常好吃的

新葡萄娱乐在线网站,②将韭菜剁成碎末后,加入猪肉进行搅拌,最后加入少许盐,就完成啦!(果然美味的制作就是如此简单,有需要的还可以加入鸡蛋哦~)

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每次都会吃到撑为止,百吃不厌。大家还有什么不同的做法,欢迎在文章下方留言,我们可以互相交流。

4、莲藕馅

好吃又美味的莲藕馅当然也是我的最好咯~脆脆的口感真是让人吃了还想吃!

①猪肉馅剁好后还是参照以上手法进行调制(大家可以根据自己的口味加入不同的调料);

②将莲藕洗净,先切成条状再切成丁状,这样才能保证爽脆的口感,加入老三样后拌匀撒盐(尽量选择小的莲藕,不要用汤藕,口感更佳)

③最后是猪肉和莲藕的缠绵,缠绵过后就成了美味的猪肉馅了~

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以上四种馅料都是简单易学的哦,大家都可以参照学习一下,

冬天到了,别忘了亲手为父母包上好吃美味的饺子抵抗寒冷,最好的陪伴莫过于此。

你还喜欢吃哪些馅料的饺子呢,欢迎大家留言评论哦~

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