吃了虾蟹粥会引起腹痛吗,5种海鲜粥

  • 图片 11螃蟹和大虾仁。
  • 图片 22螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣。
  • 图片 33另外一只取肉。
  • 图片 44大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
  • 图片 55煮至30分钟后加入熟玉米粒。
  • 图片 66接着放入处理好的螃蟹。
  • 图片 77姜丝跟螃蟹一起放入。
  • 图片 88继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。
  • 图片 99最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了。

虾是我国沿海的重要虾类,因它主要产于黄海、渤海,是黄海、渤海的海鲜特产,所以被人们视为"黄海、渤海的珍品"。生活在我国南海的斑节对虾,大的个体一个就有0.5公斤重。 体长达40厘米左右的龙虾,个体通常重l公斤~1.5公斤,大的可达3公斤~4公斤,最大的可达5公斤堪称"虾中之王"。人们只知道虾、蟹的肉味鲜美,而对它的甲壳却弃而不用,这是一种极大的浪 费。要知道,从虾、蟹的甲壳中能提取许多有用的东西。例如,用虾、蟹的壳可以制成很好的纺织品浆料,这种用"虾皮蟹盖"制成的浆料,颜色鲜明,不易被水洗掉,而且成本低,可以节约大量面粉。

图片 10

4、米煮软后加入玉米粒、豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味

食材明细

3 另外一只取肉。

  • 盐、适量
  • 白胡椒粉适量

在多数人心目中,海鲜、肉类是副食,粥是主食,它俩界定明显,不能混为一谈,否则就是胡吃海塞,其实不然,下面来介绍海鲜粥。

配料

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  • 图片 111蒸熟的蟹去肉取壳放水里煮出鲜味 不要浪费每一种食材哦 蟹壳的鲜味还是很多的 只是清水煮一下就变成了这种颜色呢。
  • 图片 122放入淘好的米煮开,捞出蟹壳。
  • 图片 133瑶柱提前用热水泡软。
  • 图片 144水开后放入瑶柱煮大约30分。
  • 图片 155蟹肉备用。
  • 图片 166姜丝备用。
  • 图片 177大约30分钟粥熟了后放入姜丝 蟹肉煮开 最后用盐 鸡粉白胡椒粉调味。

3、砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝、干贝和姜丝,转小火

图片 18

1 虾去虾头,背部开刀取虾线,用绍酒,姜丝和盐腌一下。

配料

图片 19

  • 螃蟹2只
  • 大虾仁10只

6 接着放入处理好的螃蟹。

主料

做法四

  • 适量
  • 姜丝适量

图片 20

  • 大米适量

5、将腌制过的虾蟹下入锅中,小火再熬煮10分钟即可关火,关火前2分钟将贝丁放入,最后出锅前撒些葱姜末。

主料

2 螃蟹清洗干净,去掉不能食用的肺等,其中一只抛开掰两瓣。

1张图片

做法一

辅料

9 最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了。

  • 螃蟹适量
  • 干瑶柱适量
  • 适量

4、砂锅上火,大火烧开转小火,将大米煮至开花粘稠;

虾蟹粥的做法步骤

做法一

主料:稻米青鱼虾仁鱿鱼海参

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

烹饪方法

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

做法:

  • 大米200克

5 煮至30分钟后加入熟玉米粒。

瑶柱蟹肉粥的做法步骤

3、白粥制法:先将淘洗干净的米,用生油和精盐适量拌匀腌制约15分钟。

7 姜丝跟螃蟹一起放入。

“因为螃蟹没吃完 总蘸着寿司酱油配辣根有些腻了
而且又想让长期卧病在床的奶奶吃点好的 想到了奶奶平时只能喝粥
于是就用这个螃蟹和一点瑶柱煮成粥给奶奶喝”

2、海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐3克、糖5克、胡椒粉3克,拌匀略腌。

1张图片

螃蟹蒸多久能熟 清蒸螃蟹的做法

食材明细

主料:大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒

螃蟹这样吃你的味蕾会受不了的

辅料

6、下鱼头和姜丝。

4 大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。

4、最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

8 继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。

白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐、麻油、生油

螃蟹的四个部位不能吃 你真的会吃蟹吗?

图片 21

5、虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花、白胡椒粉和香油。

做法二

3、加入 1小勺白酒和1小勺盐,并撒上切碎的葱末姜丝,拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时;

做法:

辅料:大葱 姜

2、准备好各种配料,香菇和干贝要提前泡软

海鲜粥是港台菜菜谱之一,以虾仁为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。

3、猪骨下姜片飞水后捞出。

2、将葱、香菜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。

1、 大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏

做法:

7、再次开锅后下虾和切好的墨鱼头。

图片 22

8、全部材料煮熟后加盐、胡椒粉调味,滴香油,关火后撒香菜。

图片 23

1、鱼头剁碎,下盐和姜丝腌好。

调料:盐、香油、白酒

2、螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净;

2、虾去壳,墨鱼头切片。

食材:

做法五

做法:

辅料:葱末、姜丝

图片 24

4、另起锅下猪骨熬水,待锅里水开后下米,最好用煮米饭的米。

4、加水适量熬成白粥。放入蟹和虾慢火煮约7分钟。加入精盐适量、麻油适量(不可太多,否则掩盖蟹的鲜味)葱、香菜即成。

姜丝少许,墨鱼头一个,草鱼头一个,猪骨四两,虾几个,盐酱醋适量

调料:盐 白砂糖 胡椒粉

图片 25

1、将蟹洗净斩件,将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾,放入冰箱急冻10分钟备用。

1、把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。

3、锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

食材:

5、 把米煮到开花但没烂的时候。

主料:五常大米、鲜螃蟹、鲜虾、贝丁

做法:

食材:

食材:

食材:

辅料:葱、姜、盐、白胡椒粉、香油

做法三

1、大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀;

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