腊肉土豆饭的做法的家常做法,盐菜蒸腊肉的做

腌肉蒸过未来再用口感更加软嫩。不要切丝后再蒸,不然香味的流失会非常大。腊肉都有肯定的咸度,米饭就毫无加盐了。腊(xī)肉能够一回蒸多些,不用的待冷却后独自冷冻保存。

腊(xī)肉蒸过今后再用口感越来越软嫩。不要切条后再蒸,不然香味的流失会十分大。腊(xī)肉都有确定的咸度,米饭就毫无加盐了。腊(xī)肉能够叁次蒸多些,不用的待冷却后单独冷冻保存。

1.腊(xī)肉冲净浮土,放入蒸锅中,文火加热,上海小车公司股份有限公司后蒸20分钟后收取。稍冷却后,切成薄片。 2.黄豆芽洗净自然的干,大蒜去皮切条,青葱切粒,小红黄椒切粒。 3.锅烧热倒入油,小火加热,待油4成热时,放入蒜片炒出香味,再归入腊(xī)肉片干炒出油,然后归入黄豆种子芽清炒2秒钟。 1.腊(xī)肉冲净浮土,归入蒸锅中,温火加热,SAIC后蒸20分钟后收取。稍冷却后,切成薄片。 2.黄豆种子芽洗净风干,独蒜去皮切成片,小葱切粒,小红杭椒切粒。 3.锅烧热倒入油,温火加热,待油4成热时,归入蒜片炒出香味,再放入腊肉片混煮出油,然后放入黄豆种子芽干炒2分钟。 4.待黄豆芽炒得多少软一点时,放入青蒜粒和红杭椒粒清炒,淋入清澈的凉水和生抽搅匀后,盖上盖子,用中火焖2分钟就能够。 腊(xī)肉要蒸过未来再用,那样的话,口感更加软嫩。不要切成条后再蒸,不然香味的流失会一点都不小。腊(xī)肉有早晚的咸度,由此菜中放盐要研究。 别的,每便蒸腊(xī)肉相比拖延时间,能够三回多蒸几块,不用的腊(xī)肉冷却后,单独用保鲜袋包起来,放智能三门电冰箱冷冻保存。后一次用的时候,直接放平常的温度解冻就便于多了。

主料:梅菜150克,腊肉200克

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教你盐菜蒸腊(xī)肉的通常做法,盐菜蒸腊(xī)肉如何做好吃

1.腊(xī)肉和梅菜都洗干净

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2.把洗净的咸肉切条,不要太过薄

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3.然后摆入碗中

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4.再把洗净的咸菜放入腊肉中

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5.洒上阵雪

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6.放入老抽

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7.放上剁碎的沙拉酱

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8.再放上一些七姊妹剁椒

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9.入蒸锅

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10.蒸制20分钟就可以

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11.倒扣入碗中,能够上桌啦

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盐菜蒸腊(xī)肉烹饪才干:

1、酸菜吃的正是干香,所以稍稍冲下水就能够,不要久泡,防止味道都冲淡了;2、腊(xī)肉已经有咸味,而且剁黄椒也是咸的,所以再丢弃何调味品必须求谨慎。

辅料:食盐1/2茶匙,生抽1茶匙,蚝油1/2茶匙,剁椒1汤匙,蒜1/2头

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