在海南的人应注意这些方面,怎样才能吃出健康

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最近几天,几场秋雨让海南感受到了秋的气息,大家都有意识的穿上了薄薄的外套,偶尔几个哈欠,如果不做好准备,就要生病了。

▲为了健康,必须记住的7个常识:1.烧烤后吃根香蕉;2.吃火锅后喝点酸奶;3.饭后喝大麦茶或橘皮水;4.吃方便面后吃水果;5.吃蟹后,喝生姜红糖水;6.润肺止咳,饭后吃个柿子;7.吃得太油腻喝杯芹菜汁。

立秋了,早晚凉,中午热,“秋老虎”颇凶。此时是食物中毒、婴幼儿腹泻等症状的高发季节,有“多事之秋”之称。“多事之秋”怎样才能吃出健康来?专业人士称“清淡、少辛增酸、多吃含维生素、钾等食物”。 营养学专业人士称,初秋素有“火烧七月半,八月木樨蒸”之称,因而仍要预防中暑,饮食调养应以清淡、清补、平补为宜。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、甘蔗等,可以起到滋阴润肺、养血的作用;少吃葱、辣椒等辛辣食品,多吃广柑、山楂等酸味食品;二是多吃富含维生素的食物,如蔬菜、水果;三是多吃含钾食物,如干果、豆类、海产品等,有助于机体恢复生机;此外,应适量多饮开水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料;对于年老体弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。 专业人士还称,秋凉进补应先调理脾胃。经历了漫长的酷热夏季,人们由于频饮冷饮,常食冻品,多有脾胃功能减弱的现象,立秋后忌贸然进补。大量食补品,会骤然加重脾胃负担,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、消化不良、腹泻等症。所以,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养、又易消化的食物,以调理脾胃功能。如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。药食兼优的芡实也是调理脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物、蛋白质等物质,并有滋补强壮、开胃止渴、固肾养精等功能。

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酷夏随着时间的推移,暑气已经悄悄减退,此时初秋,我们应该要注意“3防”,这样才能保护好自己。

▲初秋饮食以清淡、少辛增酸为原则:多吃新鲜蔬果和鱼肉、鸡肉、鹅肉等优质蛋白,提高机体免疫力;少吃煎、炸类食品,尤其忌食羊肉、狗肉等大补类食物;对脾胃虚寒者,乌鸡、乳鸽等平补食材,搭配土茯苓、桂圆、山药、芡实等

立秋后,暑气渐退,是由热转寒的过渡时期。初秋保健应注意设“三防”——防中暑、防腹泻、防过早进补。初秋饮食以清淡、少辛增酸为原则:多吃新鲜蔬果和鱼肉、鸡肉、鹅肉等优质蛋白,提高机体免疫力。少吃煎、炸类食品,尤其忌食羊肉、狗肉等大补类食物;对脾胃虚寒者,乌鸡、乳鸽等平补食材,搭配土茯苓、桂圆、山药、芡实等药材,是理想的进补药膳。

1.防中暑

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1.防中暑

霜降已过,立冬未到。但海南的偏高的气温将一直持续。再加之秋季天高云淡,紫外线照射强度大,“中暑”的余威仍在威胁着人们的健康。进行户外活动时要做好防晒措施;及时补水,不要等口干舌燥时才喝水,运动后喝点淡盐水,补充在运动过程中流失的盐分;不宜空腹运动,因为空腹时易中暑;户外活动中如果觉得不舒服应立即停止,并到阴凉处休息。

药材,是理想的进补膳。

立秋已过,但“秋老虎”带来的高温炎热还将持续一个多月。再加之秋季天高云淡,紫外线照射强度大,“中暑”的余威仍在威胁着人们的健康。进行户 外活动时要做好防晒措施;及时补水,不要等口干舌燥时才喝水,运动后喝点淡盐水,补充在运动过程中流失的盐分;不宜空腹运动,因为空腹时易中暑;户外活动 中如果觉得不舒服应立即停止,并到阴凉处休息。

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2.防腹泻

2.防腹泻。

盛夏酷暑,人们胃口较差,脾胃功能减弱。进入初秋后,饮食稍不注意,很容易引起腹泻,特别是老人和小孩。日常饮食需注意卫生,不宜大量进食大补 或难消化类食物,加重肠胃负担。少吃生冷、辛辣、油腻等刺激性食物;淡水鱼生、刺身含较多寄生虫,不提倡吃,可适当吃些深海鱼生。小孩体质较弱,容易感染 轮状病毒,一旦出现高烧、腹泻、脱水明显等症状,应及时送医。

盛夏酷暑,人们胃口较差,脾胃功能减弱。进入初秋后,海南的海鲜上市,生冷食品增加,饮食稍不注意,很容易引起腹泻,特别是老人和小孩。日常饮食需注意卫生,不宜大量进食大补或难消化类食物,加重肠胃负担。少吃生冷、辛辣、油腻等刺激性食物;淡水鱼生、刺身含较多寄生虫,不提倡吃,可适当吃些深海鱼生。小孩体质较弱,容易感染轮状病毒,一旦出现高烧、腹泻、脱水明显等症状,应及时送医。

3.防过早进补

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民间习俗中有秋季进补贴膘的做法,但初秋进补为时尚早。因为初秋还在伏天内,过早进补易引发上火、腹泻等病症,选在中秋后进补较佳。

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初秋饮食以清淡、少辛增酸为原则:多吃新鲜蔬果和鱼肉、鸡肉、鹅肉等优质蛋白,提高机体免疫力。可多食和胃健脾的膳食,如莲子、薏 米、冬瓜、莲藕等;秋燥伤肺,中医认为“酸入肝养肝”,因此宜多吃酸梅、话梅、山楂、橘子、橙子等酸性食物,但是“辛辣伤肺阴”,因此应少食葱、姜、蒜、 辣椒等辛辣食物;此外,可多吃百合、沙参、石斛、银耳、雪梨以及海带排骨汤、绿豆冬瓜汤等生津液的膳食。www.3lian.com

3.防过早进补。

民间习俗中有秋季进补贴膘的做法,但初秋进补为时尚早。因为初秋还在伏天内,过早进补易引发上火、腹泻等病症,选在中秋后进补较佳。

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初秋饮食以清淡、少辛增酸为原则:多吃新鲜蔬果和鱼肉、鸡肉、鹅肉等优质蛋白,提高机体免疫力。

可多食和胃健脾的膳食,如莲子、薏米、冬瓜、莲藕等;

秋燥伤肺,中医认为“酸入肝养肝”,因此宜多吃酸梅、话梅、山楂、橘子、橙子等酸性食物,但是“辛辣伤肺阴”,因此应少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;

此外,可多吃百合、沙参、石斛、银耳、雪梨以及海带排骨汤、绿豆冬瓜汤等生津液的膳食。

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