美食食谱,糖栗子的做法

食物原料清单

图片 1

“晚秋到了,随着气候越来越冷,三街六巷飘来一阵阵糖炒栗子的芬芳。平时能够看见有人守候在炒锅前,饱满的栗子,用糖色和沙子混合在大锅里均匀地搅动着,冒着方兴未艾的白烟,闻起来倍儿香,吸引了累累过路人。栗子因其香甜味美的暗意,以及丰盛的烟酸成分非常受大家的爱惜,素有干果之王的名望。它具有除热补脾,镇痛厚肠,防治心血管病痛;强筋健骨,延缓衰老三大遵守,因而也被称为草还丹”

图片 2

栗子 250克 白糖 适量
色拉油 适量

7张图片

用料主料

2张图片

烹调步骤

食物的材料明细

  • 图片 3

    栗子200克

“秋季时令,又到了吃板栗的拔尖时节。大街小巷早先纷繁出卖油光发亮的糖炒栗子。殊不知,那油光发亮的美好外表下,却潜藏着不可告人的“行当准则”:1.为了充实栗子甜度,用糖精兑水浸透,既增甜又增重;2.炒制时插手石蜡,为了使栗子表面油光发亮。那样的化妆板栗您还敢吃吗?

栗子碳水化合物价值较高,在坚果中被称作“千果之王”,其钾、镁、铁、锌、锰等矿产成分,有利于人体骨骼生长和人事代谢,榛子具有清热胃、止痢、补肾、壮腰、强筋、祛痰和消炎强心的效用,老少皆宜的坚果好吃的食品。

何以选取特别板栗
1.看颜色。栗子表面呈灰深黄且某些带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则注明果实已被虫蛀或受热变质。

2.捏一捏。用手捏一捏栗子,假诺栗壳特别坚硬,表示收获相比较丰硕。如颗粒非常的软,则阐明果肉已干瘪。

3.摇一摇。把栗子那在耳边摇一摇,若无动静,表达果实是独特的,若是能听到声音表达果实是干硬的,我们就不用买了。”

图片 4

主料

调料

食物原料明细

步骤1

  • 栗子200克
  • 色拉油20克
  • 白糖50克

主料

将买回来的板栗洗刷干净;

辅料

糖栗子的做法

  • 特殊板栗500克
  • 白砂糖适量

图片 5

  • 白糖适量
  • 色拉油适量

1. 将买回来的栗子清洗干净

辅料

步骤2

2.栗子用刀划上个十字切口

  • 微波玻璃饭盒1个

栗子用刀划上个十字切口;

  • 甜美口味
  • 任何工艺
  • 数小时耗费时间
  • 简易难度

图片 6

图片 7

糖栗子的做法步骤

3.将榛子放入干净的器皿中, 参加适合的数量的糖和油

  • 原味口味
  • 任何工艺
  • 卓殊钟耗费时间
  • 简易难度

步骤3

  • 图片 81将买回来的栗子洗涤干净;
  • 图片 92 榛子用刀划上个十字切口;
  • 图片 103 将榛子放入干净的器皿中, 参预适合的数量的糖和油, 泡上三个小时;
  • 图片 114将泡过的尖栗,参加少些的水归入电磁波炉专项使用的碗中;
  • 图片 125 放入微波炉中高火转上十五秒钟;
  • 图片 136 拿出去,摇曳一下尖栗,再高火转上五分钟;
  • 图片 147趁热吃, 好香甜哟。

4.将泡过的栗子,加入一些些的水归入微波炉专项使用的碗中

微波糖板栗的做法步骤

将板栗放入干净的器皿中, 参预适合的量的糖和油, 泡上三个钟头;

小诀窍1. 榛子放入电磁波炉中必然要切开口;所以先一定要洗干净,那样切口后泡在水里手艺维持整洁;
2. 糖和油未有供给的比重,喜欢甜的能够多加点;加入少量的油也是保证栗子的颜色和在微波炉中不会太干;
3. 归入微波炉中的盒一定要有孔,在其间留点泡过的糖油水,那样微波出来的榛子不会太干;
4. 微波的大运仅供参谋,这与栗子大小也会有关系,可以中间停后拿出去尝尝,再自行增减时间。

图片 15

  • 图片 161特有板栗洗刷干净
  • 图片 172用刀在出色的一边切一刀,不用太深,切透表皮就能够。
  • 图片 183500克分两回装入微波玻璃饭盒,一遍别装太多,不然加热不易于透。
  • 图片 194张开微波饭盒的气孔
  • 图片 205电磁炉高火加热2分钟
  • 图片 216两秒钟后,栗子的暗语已经破裂
  • 图片 227插足适合的数量红糖,其实栗子皮比较厚,糖的加盟主若是为了表皮光亮,糖融化后会挂在皮的外表,栗子本身十分的甜,原味已经很好吃了,外面买回来极其甜的,很有极大希望是用糖精水浸泡过的哦。若是您无所谓表皮光亮度,也足以不加糖,直接微波高火转5分钟就能够。
  • 图片 238加好糖之后,盖好盖子上下摇匀,由于事先加热后饭盒内会有微量水,那样摇匀后就能够保险栗子表面全体粘上糖。张开气孔,继续微波炉高火转3分钟就可以。
  • 图片 249什么,没悟出美味的糖炒栗子,竟然如此轻松吗
  • 图片 2510你再把剩余的四分之二,花5分钟做好,省时省力,好吃无增添的糖炒栗子就马到成功啦
  • 图片 2611以此做法就算表皮壳未有买来的那么脆,但也很轻巧剥皮,味道一点不差,口感也不易
  • 图片 2712唯有少数亟待注意,电磁波炉高火转栗子,不要时间过长,5-6分钟为宜,时间长了,栗子就干了啊。
  • 图片 2813您也快试试啊,小编开吃了啊。

图片 29

5. 放入电磁炉中高火转上15分钟

步骤4

7.拿出来,挥动一下榛子,再高火转上5分钟

将泡过的栗子,参与一些些的水归入微波炉专项使用的碗中;

图片 30

图片 31

图片 32

步骤5

烹制工夫

归入微波炉中高火转上十五秒钟;

1、尖栗放入电磁炉中势要求切开口,所以先必须要洗干净,那样切口后泡在水里本事保全清洁;

图片 33

2、糖和油未有须求的百分比,喜欢甜的能够多加点,参与适合的量的油也是保障栗子的色彩和在微波炉中不会太干;

步骤6

3、 归入微波炉中的盒必供给有孔,在其间留点泡过的糖油水,那样微波出来的榛子不会太干;

拿出来,摆荡一下尖栗,再高火转上伍分钟;

4、微波的岁月仅供参谋,那与栗子大小也会有涉嫌,能够中间停后拿出去尝尝,再自动增减时间。

图片 34

步骤7

趁热吃, 好香甜哟。 小贴士

1. 尖栗放入电磁波炉中自然要切开口;所以先必要求洗干净,那样切口后泡在水里技能保持整洁;2. 糖和油未有供给的比重,喜欢甜的能够多加点;加入适合的数量的油也是保险栗子的色彩和在电磁波炉中不会太干;3. 归入微波炉中的盒应当要有孔,在内部留点泡过的糖油水,那样微波出来的栗子不会太干;4. 微波的时光仅供参谋,那与栗子大小也可以有关联,能够中间停后拿出来尝尝,再自动增减时间。

本文由新葡萄娱乐在线网站发布于美食资讯,转载请注明出处:美食食谱,糖栗子的做法

TAG标签:
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。