一岁宝宝吃辅食有讲究,食谱笔记

6.

米饭煮熟前五分钟打开(电饭锅可以显示时间)。Tips:如果你家电饭锅不显示剩余蒸饭时间,可以米饭蒸好后把食材放进去,再焖个5-7分钟出锅。

7.

妈妈营养经:

  • 盐选用

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捞出意面,过冷水。

3.将所有的材料和调料都放入香瓜内,然后上锅蒸15分钟即可。

用料主料

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4.

1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。

锅里的汤汁还在滚开的时候,娃就坚守锅的阵地了,我给他盛了一小碗,碗里的面还冒着热乎气,小家伙小心翼翼地嗅了一口汤汁,啊,长叹一声,妈妈面条汤真鲜啊,看着娃吃的满足的小表情,我也是醉了。

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5.

香瓜鸡盅

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加入豌豆翻炒一会。Tips: 豌豆的季节马上就到了,它是最有营养豆类蔬菜之一,富含有益健康的营养素,矿物质,维生素和抗氧化。宝宝吃了可以增强机体免疫功能。富含粗纤维,能帮助便秘的宝宝促进大肠蠕动,保持便便通畅。加入香菇、红彩椒翻炒一会儿。Tips:彩椒维生素综合含量居蔬菜之首,能增强宝宝免疫功能,提高宝宝的防病能力。

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2、挂面煮软,捞起切段,放入锅内煮沸后,将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内,加入鸡蛋做成鸡蛋絮,少许酱油即成。

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搅拌均匀后盛出来,就可以直接吃啦。

番茄肉酱意面 宝宝健康食谱成品图

五、甜品推荐——椰汁西米露

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加入7分熟的三文鱼蔬菜,平铺在米饭上面,盖上盖子,5分钟后就好了。

辅料

六、主食推荐--杂锦挂面

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加入三文鱼炒,倒入少许儿童酱油炒至7成熟。

无论是做为早餐还是晚餐,搭配上一点水果,配上牛奶,非常美味,有肉有菜主食完美的融合在一起。

3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

“你好亲爱的,我是小菜妈妈,给宝宝制作的400多道辅食,都收录在了我的《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦!海鲜类一直是孩子补锌和生长发育的首选,之前在公号里给大家写过一道蛤蜊蒸蛋,很多妈妈尝试后说孩子很喜欢,今天用蛤蜊做一份宝宝补锌海鲜面,鲜香开胃。不到1岁的宝宝就能吃,海鲜面再也不是大宝宝们的专利啦,这样一来,宝宝补锌路上又多了一道美味食谱。百味之冠的蛤蜊,被称为“天下第一鲜”。其实我平时用虾肉做的时候味道也不错,但一定越新鲜越好!蔬菜上我选择了颜色漂亮的彩椒,它丰富的维生素能促进蛤蜊中微量元素和蛋白质的吸收利用。好几次我用彩椒做宝宝辅食,后台就会有妈妈问为什么给孩子吃彩椒?会不会辣呢?彩椒是甜味的,当然不会辣,与辣椒不同。在挑选的彩椒的时候,颜色越深越好,成熟期的甜椒营养成分更高。它富含丰富的维生素和微量元素,其中维生素A和维生素C大大高于普通蔬菜,维生素的综合含量居蔬菜之首。”

三文鱼切小块。Tips:三文鱼是高蛋白,低热量的健康食品,含有丰富的脂肪酸和DHA ,是宝宝脑部发育,视网膜不可少的物质,多吃三文鱼宝宝可以更聪明哦!Tips:如果你家孩子属于排斥三文鱼的类型,可以提前用姜片或者柠檬汁腌制15分钟,帮助去腥。

用料主料

妈妈营养经:

加入掰碎的挂面煮2分钟。Tips: 因挂面比较长,如果不掰碎的话,1岁内宝宝吃起来会很吃力,把它掰成小碎段,这样小宝宝咀嚼起来比较容易。

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水烧开后,加入意面,煮10分钟。Tips:1岁以上的宝宝,可以根据宝宝的口味,在沸水中提前加一点盐,可以让意面有一种淡淡的咸味,之后就不用再放盐了啦。Tips:我这里是煮了10分钟,如果想让宝宝更好咀嚼,你可以参考我的时间再多煮个5分钟。

做法:

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番茄炒出汁,倒入肉末炒至断生。

什锦蛋丝营养很全面,鸡蛋富含维生素a、d、b2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素c丰富,并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大,真可谓绝好大组合。对于成长发育的小宝宝来说,是一款不错的营养食谱。

补锌蛤蜊面 宝宝健康食谱成品图

5.

10.

材料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

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10.

加黄椒翻炒,加少许盐调味。Tips:黄椒富含维生素和微量元素,其中维生素A和维生素C大大高于普通蔬菜,维生素的综合含量居蔬菜之首,可以经常做来给孩子吃。

做法:

辅料

7.

番茄肉酱意面 宝宝健康食谱的做法1.

妈妈营养经:

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对于一岁左右的小宝宝,平时如果吃一些清凉的甜品,不但能补充营养,还能增强宝宝的食欲,下文就介绍一款甜品食谱,妈妈们不防学习着做给宝宝吃。牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

将蛤肉剁成末。Tips:蛤蜊属于贝类,它的肉味鲜美,蛋白质含量高,含锌高,脂肪含量低,易被人体消化吸收,含钙、镁、铁、等多种必需的微量元素,是物美价廉的好食材。

用料主料

“你好亲爱的,我是你的老朋友食谱君,给宝宝制作的400多道辅食,都收录在了我的《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦!不知道你有没有发现,如果带宝宝在外面就餐,给宝宝来份肉酱意面宝宝们总是欢呼声高涨。记得娃刚一岁半那阵,有次我带他去西餐厅点了一份意面,面条比较长,筷子和叉子娃使用不太熟练,娃当时急着就用双手抓着往嘴里送,肉酱粘满了小手,嘴边的酱汁,瞬间变成了小花猫,饭衣上也是一塌糊涂,但吃的那叫一个香啊……我当时并没有打断他的这个行为,看来,传统的家常美食已经拴不住宝宝们的心了,在伙食上,为娘还要不断开拓创新国际化呀。在面条的世界里,唯一能和中国面食相媲美的估计就只有意大利了,或者说意面早已是意大利人的灵魂。10个月以上的宝宝,辅食开始趋于干性,千篇一律的长条面条宝宝已经失去了兴趣,你可以尝试一下意面,意面它有各种形状,除了长条面,还有蝴蝶面、贝壳面、字母面、螺旋面等。不仅可以锻炼宝宝的咀嚼能力,意面也便于用手抓握,很适合使用勺子还不够熟练的宝宝吃,能够唤起宝宝的好奇心,让吃饭变得更有趣。今天我做的意面是螺旋款,番茄肉末酱很常见,不过只有单纯的肉酱哪里够,在西餐中必不可缺的洋葱,熬浓的番茄酱汁加入洋葱、黄椒炒后味道更是香甜。意面的灵魂就是它的酱汁,三种蔬菜都含有丰富的维C,在春季多摄入可以帮助宝宝预防感冒。”

二、香瓜清甜,鸡汤滋养

7.

锅烧热后上少许油,放洋葱下去煸香。Tips:洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,可以刺激胃酸分泌,增进食欲,洋葱有很强的杀菌能力,能有效预防感冒。

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一、三色虾泥

3.

新葡萄娱乐在线网站,参考月龄:12个月以上,对花生不过敏的宝宝食材准备:三文鱼60g、洋葱20g、豌豆15g、红彩椒15g、香菇1个、大米130g调味准备:酱油适量烹饪时间:30分钟难度分析:初级

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材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。

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“你好亲爱的,我是食谱君,给宝宝制作的400多道辅食,都收录在了我的《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦!做辅食这件事,老妈子要ge很多小技能,掌握简单省时又营养的食谱,才能提升战斗力,轻松带娃。给全家人蒸米饭的时候,把宝宝的饭菜一起放入电饭锅中蒸,焖饭好的时候宝宝的营养餐也好了,很多时候我都是用这类焖饭做法,既赚到了碎片化的时间,又兼顾到孩子营养需求的目标。焖饭的最大好处就是有菜有饭,大人孩子一锅出,用焖的方式最大限度的保留了食材的营养,省时省力杠杠的。炒过的菜混合在饭饭中,边煮香气便蔓延融合到米饭中,闻着口水都满一盘了。对于不爱吃蔬菜的小盆友,也有足够的吸引力。”

6.

2、加入白糖、鲜奶、椰汁待锅开,晾凉,放入冰块也可。

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香菇去蒂后切丁,洋葱、红彩椒分别切丁。

  • 油适量

一岁半宝宝出牙了,要逐渐告别母乳的宝宝,饮食也要从吃辅食逐步过度到全食了。小宝宝胃肠功能还不完善,吃的不多要求就要吃得精细有营养,从简单的食材中获取一天的能量,“一岁半宝宝吃什么”成了很多妈妈每天纠结的问题,什么好吃又有营养呢?一岁半宝宝一周食谱如何计划呢?

沥干水分捞出,取出蛤肉。

大米淘洗干净,放入电饭锅开始蒸。Tips:如果是1岁以内的宝贝,可以做成软饭,水量比成人蒸饭稍多。1岁半以上宝宝,可以稍硬,有嚼劲一点,根据宝宝的咀嚼能力调整哦。

参考月龄:12个月以上的宝宝食材准备:意面50g、猪肉50g、洋葱30g、黄椒30g、番茄1个烹饪时间:25分钟难度分析:初级

做法:

4.

五彩三文鱼焖饭 宝宝健康食谱成品图

热锅上油,放入洋葱煸香。Tips:洋葱含有一种葱辣素,有一定的抑制和杀灭细菌作用,还能提高人体的免疫力。如果宝宝对洋葱有抵触心理,可以用料理机将洋葱打得碎一点,这样既能给意面提升味道,又不会被有心眼的宝宝发现,还免去了麻麻在切洋葱时流泪的梗。

做法:

营养师妈妈精心搭配431道原创宝宝辅食食谱分类再也不为宝宝吃饭发愁

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对于一岁左右宝宝的午餐,尽可能做到丰富营养又要有助于消化,在这里,亲亲宝贝小编就精选了两款1岁宝宝午餐食谱,分享如下,以供妈妈们参考。

用毛刷清洗蛤蜊表面附着的泥沙。Tips:蛤蜊要选择壳光滑、有光泽的,外形相对扁一点,一定要买活的。用手触碰外壳,能马上紧闭的,就是新鲜的、活的。 Tips:蛤蜊本身极富鲜味,这碗面1岁内小宝宝也可以食用,烹制时不需放盐。Tips:买回的蛤蜊先用温盐水浸泡2-3小时,时不时搅拌一下,这么做主要让带有泥沙的蛤蜊吐干净。

4.

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1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀;

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四、什锦蛋丝

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洋葱、黄椒切丁,猪肉剁碎。

妈妈营养经:

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9.

2.鸡胸肉切丁,用热水焯过;火腿切丁,香菇切丁。

烹饪技巧

8.

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一岁宝宝吃辅食有讲究 简单精细有营养 食谱大全 饮食指南。

12.

  • 油适量

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香瓜鸡盅非常适合体质虚弱的小宝宝,它具有健脾开胃以及调理滋阴调理的功效,非常适合一岁以上的小宝宝补充营养。

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烹饪技巧

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材料:儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。

热锅加少许油,加入洋葱丁煸炒出香味。

营养师妈妈精心搭配435道原创宝宝辅食食谱分类再也不为宝宝吃饭发愁

2.

1.豆腐洗净,压成豆腐泥。2.虾仁剁成虾泥,备用。3.胡萝卜洗净,去皮,切末。4.西兰花用开水焯过,切末。

参考月龄:11个月以上对食材不过敏的宝宝食材准备:蛤蜊8个、青椒15g、红椒15g、黄椒15g、洋葱10g、挂面20g烹饪时间:20分钟难度分析:初级

辅料

倒入切好的意面,拌匀盛出。

1、将西米先用冷水浸泡40分钟,再放入沸水中煮30分钟

8.

3.

12.

妈妈营养经:

锅中注入清水,加入洗净的蛤蜊,盖上锅盖,开火。煮到蛤蜊完全打开。

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14.

2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);

青椒、红椒、黄椒、洋葱切丁。

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    三文鱼60克

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    大米130克

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    豌豆20克

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    洋葱15克

  • 新葡萄娱乐在线网站 34

    红椒15克

  • 新葡萄娱乐在线网站 35

    香菇一个

番茄顶部划十字花刀,用开水浸泡1分钟,去皮。

做法:

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宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!

加入彩椒丁继续翻炒至断生。Tips:彩椒色彩鲜艳,富含丰富的维生素A,B,C ,红椒中含有一种椒红素,还含有大量钾,维他命C。

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11.

这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。

面快熟时加入蛤肉。

2.

倒入番茄。

1.香瓜切成杯子和杯子盖形状,去子后放入碗里。

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五彩三文鱼焖饭 宝宝健康食谱的做法1.

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材料:香瓜1个,鸡胸肉50克,香菇10克,火腿1片,葱末、姜末、盐各少许

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材料:西米、鲜奶2袋、椰汁1听 调料:白糖

加入适量热水煮开。

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7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。8.续炒至熟透时加盐调味即可。

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13.

5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

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3.

补锌蛤蜊面 宝宝健康食谱的做法1.

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    蛤蜊8个

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    青椒15克

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    红椒15克

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    黄椒15克

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    洋葱10克

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    挂面20克

意面切成小段。Tips:优质的意面营养很丰富,含有大量的有蛋白质、碳水化合物、维生素,脂肪酸和矿物质比小麦高出不少,是宝宝生长发育很好的供应源。Tips:意面种类有几百种,建议你在选择意面的时候,选择零添加儿童款,用蔬菜粉着色的意面。

9.

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    宝宝意面50克

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    猪肉50克

  • 新葡萄娱乐在线网站 55

    洋葱30克

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    黄椒30克

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    番茄一个

然后切丁,富含多种维生素,味道酸甜,可以帮助宝宝开胃和补充营养。Tips:在切番茄时候偶尔会有番茄汁流出,如果麻麻不想浪费,切好后迅速将汁和番茄一起盛入碗中。

添适量水,翻炒均匀,调节酱的稠度。

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